對不起,您還未登錄賬號,請您先登錄,謝謝。

5秒后跳轉至登錄頁面...
智能
搜索
熱門搜索:
您所在的位置:首頁 > 資訊中心 > 媒體聚焦
《人民日報》:手工制秤 打磨校準
2020-07-17 09:42 來源:人民日報
【字號:打印

  安徽銅陵大通鎮手工制秤人夏大明——

  手工制秤 打磨校準(工匠絕活)

  【絕活看點】

  選料、包銅皮、定位、鉆秤星……幾十道工序,無論是位置、角度、力度,都不能有一點偏差。手工制秤是門冷手藝,需要笨功夫,坐得住、靜得下。手工制秤世家第五代傳人夏大明,鉆研手工制秤工藝40年;在他心里,秤是工具,也是藝術,更是傳承。

  走進沿江而建的安徽省銅陵市大通古鎮瀾溪老街,青石板路一路蜿蜒,伸向遠方,沿街白墻黛瓦、飛檐翹角,徽派古民居隨處可見,時間仿佛只是個數字,記錄著歲月變遷,卻沒有改變這里的面貌。

  “叮叮當當……”夏大明(見圖)坐在自家的店門口開始做秤了……夏大明戴著眼鏡,弓著身子,坐在凳子上,用錘子對還未成型的秤桿輕輕敲擊著,相比于街上的喧囂,他的世界仿佛只有眼中這桿秤。屋內有一塊褪色的招牌,上面寫著“夏洪興老秤行”,這是他家傳了130多年的店號,而夏大明自己已經鉆研手工制秤40年。店里掛滿了大小不一的老秤,秤桿、秤砣,讓這間不足20平方米的店面看起來像是個老桿秤博物館。

  手工制秤是個技術活,秤桿是一種名叫馬尼康的原木。這種原木紋路細致、質地堅硬,能保證秤的矗直和不易變形。先根據需要,把秤桿刨圓、達到合適的尺寸,將毛刺處清理干凈,然后在秤桿兩頭包上銅皮,讓秤桿既堅固耐用,也更加美觀。

  安裝秤基是最難的,其中尤為重要的是定“叨口”。叨口,就是經過縝密測量之后,在秤桿上鉆出的幾個孔,有了叨口,也就區分出了基秤和懷秤,別看只是在秤桿上鉆出幾個小孔,每一下可都是功夫,位置、角度、大小,非下苦功訓練不成。夏大明說:“叨口直接決定了整桿秤是否準確,必須要全神貫注,有一點點偏差,秤就不準。”

  在叨口安裝上叨子后,秤桿就有了平衡點,接下來,要在秤桿上測量出每一斤每一兩的位置做上標注。“手工制秤需要反復校準,才能盡可能減少誤差。”夏大明說。然后,在標注好的刻度上鉆出小花點,在鉆洞中以細銅絲嵌插而后割斷、錘實。

  如此一來,秤桿就基本完成,再經過打磨、清洗、打蠟,整個過程一共幾十道工序,要花幾個小時,容不得半點馬虎。

  夏大明說,“做秤不僅是手藝活,更是良心活。要反復打磨,反復校準,每一道工序精益求精,為的就是不偏不倚,不多不少。”

  上世紀80年代,夏洪興老秤行也曾風光過。夏大明回憶說,當時30斤的秤一天能賣十幾桿,皖南幾十家秤店無出其右。然而,隨著電子秤的逐漸普及,手工制秤的老手藝逐漸沒落了,夏大明年輕時兄弟5人,包括他在內,3人都做秤謀生;現如今,只剩下了他自己。“老祖宗留下來的這份手藝是好東西,要是在我這里丟了,太可惜了,舍不得。”夏大明說。

  近年來,隨著大通鎮旅游的開發,老街上漸漸有了人氣,夏大明開始試著做些精致的小秤。“古人講‘稱心如意’,還有很多地方流行買秤送親朋,是很好的祝福。”沒想到,老店又有了新起色。

  夏大明今年62歲,他希望自己能做到70歲。如今,他有個心愿:希望能收個徒弟,將這門手藝繼續傳承下去……(徐 靖 攝影報道)

掃一掃在手機打開當前頁
广西11选5-首页_欢迎您